La Cité du vin de Bordeaux : une odyssée œnologique exceptionnelle
Située dans le sud-ouest de la France, Bordeaux est une ville célèbre pour ses vignobles prestigieux, son architecture élégante et sa gastronomie raffinée. Au fil des années, la métropole bordelaise a su développer une offre touristique axée sur la valorisation de son patrimoine viticole. Ainsi, depuis juin 2016, la Cité du Vin invite curieux et passionnés à explorer l'histoire, la culture et les saveurs du vin dans un cadre moderne et innovant. Dans cet article, nous vous invitons à embarquer pour un voyage œnologique au cœur de Bordeaux, à la découverte de la Cité du Vin.
Histoire et Conception de la Cité du Vin
Genèse du projet
Derrière la genèse de la Cité du Vin, se trouve l'ambition de promouvoir la richesse et la diversité du monde viticole. Ce projet culturel et touristique d'envergure internationale a vu le jour grâce à la collaboration entre la Communauté urbaine de Bordeaux, le Conseil régional d'Aquitaine et l'Union européenne. Plusieurs années de travail ont été nécessaires avant l'aboutissement de ce chantier colossal, qui aura coûté près de 81 millions d'euros.
Architecture contemporaine
Signée par les cabinets d'architecture britannique XTU et Anouk Legendre & Nicolas Desmazières, la Cité du Vin arbore une forme singulière rappelant celle d'un cep de vigne ou d'un verre à pied. Sa structure audacieuse, habillée de panneaux en aluminium et en verre, lui confère une esthétique futuriste et poétique. De jour comme de nuit, le bâtiment se distingue dans le paysage bordelais grâce à son design original et lumineux.
Parcours permanent et Expositions temporaires
Exposition permanente
Étalée sur trois étages, l'exposition permanente de la Cité du Vin propose un parcours thématique rythmé par des bornes multimédias, des objets traditionnels, des œuvres d'art et des installations interactives. Divisé en huit sections – *Le Vin dans le Monde*, *Langages du Vin*, *Boire le Vin*, *Du Raison au Verre*, *Cultiver le Vin*, *Commercialiser le Vin*, *Vins et Saveurs* et *Vins et Territoires* –, ce parcours didactique et ludique ambitionne de familiariser le visiteur avec l'univers vinicole.
Expositions temporaires
Outre son parcours permanent, la Cité du Vin organise régulièrement des expositions temporaires traitant de thèmes spécifiques en rapport avec la viticulture. Depuis son inauguration, elle a notamment accueilli des manifestations dédiées au vin et à la littérature, au vin et au cinéma, ainsi qu'au vin et à la photographie. Consultez le programme des événements pour connaître les prochaines expositions à venir.
Espaces de Dégustation et Restaurant
Latitude 20 by Philippe Etchebest
Perché au sommet de la Cité du Vin, Latitude 20 est un restaurant gastronomique dirigé par le célèbre chef doublement étoilé Michelin, Philippe Etchebest. Offrant une vue imprenable sur la Garonne et la ville de Bordeaux, ce lieu intimiste et chaleureux propose une cuisine inventive et raffinée, faisant la part belle aux produits locaux et de saison. Une carte des vins exceptionnelle complète l'offre culinaire, invitant les convives à découvrir des crus issus des quatre coins du globe.
Espace de Dégustation Belvedere
Accessible après avoir parcouru l'exposition permanente, l'Espace de Dégustation Belvedere offre une vue panoramique sur Bordeaux et ses alentours. Dans ce lieu propice à la contemplation, les visiteurs peuvent s'initier aux techniques de dégustation et apprécier une sélection de vins provenant de différentes régions viticoles. À travers des ateliers animés par des professionnels, les participants acquerront les clés pour comprendre et analyser les arômes, les robes et les textures des breuvages.
Ateliers et Animations pour Tous les Publics
Activités familiales
Destinés aux enfants et adolescents accompagnés de leurs parents, les ateliers familiaux de la Cité du Vin proposent des activités ludo-éducatives adaptées à tous les âges. Durant ces sessions, les familles sont invitées à participer à des jeux de rôle, des défis olfactifs et gustatifs, ainsi qu'à des initiations à l'oenologie. Grâce à ces animations, les enfants peuvent s'amuser tout en apprenant les bases de la viticulture et de la dégustation.
Publics spécifiques
La Cité du Vin s'attache à proposer une offre accessible et inclusive pour tous les publics. À cet effet, elle met en place des visites guidées en Langue des Signes Française (LSF), en Anglais Signé (ASL), en braille et en Facile à Lire et à Comprendre (FALC). Parallèlement, des ateliers adaptés sont destinés aux personnes souffrant de handicaps mentaux ou psychiques.
Billetterie et Horaires
Billetterie
Plusieurs formules tarifaires sont disponibles pour accéder à la Cité du Vin :
* Plein tarif : 20 €
* Tarif réduit : 16 € (demandeurs d'emploi, seniors, étudiants, moins de 26 ans, détenteurs d'une carte famille nombreuse)
* Gratuité : Moins de 6 ans, journalistes, guides conférenciers, détenteurs d'une carte presse, détenteurs d'une carte ICOM, détenteurs d'une carte professionnelle des musées
* Pass Famille : 50 € (accès pour deux adultes et deux enfants de moins de 18 ans)
Consultez le site internet de la Cité du Vin pour connaître les modalités d'application de ces tarifs et les justificatifs demandés.
Horaires
La Cité du Vin est ouverte tous les jours, sauf le mardi, de 10h à 19h. Certaines périodes d'ouverture prolongée sont susceptibles d'être mises en place durant l'année. Pour obtenir les informations actualisées concernant les horaires, reportez-vous au site officiel de la Cité du Vin.
Accès et Parking
Transports en commun
Facilement accessible en tramway (ligne B, arrêt « La Cité du Vin »), en bus (ligne 7, arrêt « La Cité du Vin ») et en Bat³ (arrêt « La Cité du Vin »), la Cité du Vin encourage les visiteurs à utiliser les modes de transport doux et collectifs. Des parkings relais sont également disséminés dans la métropole bordelaise et permettent de stationner gratuitement avant de prendre le tramway.
Voiture et Navettes
Si vous souhaitez vous rendre à la Cité du Vin en voiture, sachez que plusieurs parkings payants sont disponibles à proximité du site. Comptez respectivement 1,50 € de l'heure et 3 € de l'heure pour les parkings Quai des Chartrons et Cité Mondiale. Pour faciliter l'accès des groupes, la Cité du Vin met à disposition des navettes gratuites, sur simple réservation.
Avec sa conception architecturale novatrice, sa collection permanente riche et interactive, ses expositions temporaires éclectiques, ses espaces de dégustation et ses animations pour tous les publics, la Cité du Vin s'impose comme un acteur incontournable du tourisme viticole international. Située dans l'effervescente ville de Bordeaux, elle fait rayonner la culture et l'expertise française en matière de viticulture, tout en favorisant les synergies entre les producteurs, les distributeurs et les amateurs de vin. Que vous soyez un passionné confirmé ou un néophyte curieux, la Cité du Vin vous invite à un fabuleux voyage au cœur des terroirs et des civilisations du vin.
